知り合いから譲り受けた物です。
口金の部分に傷があります。(4.8.9枚目写真参考)
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
中心鋼にV金10鋼で錆びに強く硬度が高いです。
非常に研ぎやすいのでお手入れが簡単です。
ハンドルはワイン合板柄を使っているので、持ちやすく手にフィットします。
【牛刀包丁】
■刃渡り:240mm
■材質:V金10号
■ハンドル:ワイン色合板柄
■刃付け:両刃(右利き・左利き)
■重量:約209g
*ご注意
・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
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